Hamburguesa de lentejas, frutos secos y cereales
Hamburguesa de lentejas, frutos secos y cereales de desayuno
Visto en : igualdadanimal.org
Hoy traemos una receta vegana. Habiendo visto el maltrato que sufren los cerdos en muchas de las granjas de producción cárnica (como en estos días se ha visto en la granja de cerdo “El Escobar”), alguno hoy empieza su periplo por el mundo del vegetarismo. Para que veáis que existen suculentos y sabrosos mundos más allá de las recetas carnívoras.
“Ingredientuchis”
*100 grms de lentejas cocidas (las de bote, que vienen simplemente cocidas sin más, van de miedo)
* 1/2 Cebolla
* Un puñadito de pimiento morrón (opcional, como casi todo)
* Un ajo
* Perejil picado
* Pan de molde remojado en leche con especias o también se puede utilizar harina para hacer fainá
* Sal
* Orégano, comino, pimentón, jengibre, hierbas provenzales,…o el condimento que te guste.
* Frutos secos, pipas de girasol, semillas, cereales de desayuno (sin azúcar), en resumen, el tinglado de trocitos-creativo a tú gusto.
Visto en : igualdadanimal.org
Hoy traemos una receta vegana. Habiendo visto el maltrato que sufren los cerdos en muchas de las granjas de producción cárnica (como en estos días se ha visto en la granja de cerdo “El Escobar”), alguno hoy empieza su periplo por el mundo del vegetarismo. Para que veáis que existen suculentos y sabrosos mundos más allá de las recetas carnívoras.
“Ingredientuchis”
*100 grms de lentejas cocidas (las de bote, que vienen simplemente cocidas sin más, van de miedo)
* 1/2 Cebolla
* Un puñadito de pimiento morrón (opcional, como casi todo)
* Un ajo
* Perejil picado
* Pan de molde remojado en leche con especias o también se puede utilizar harina para hacer fainá
* Sal
* Orégano, comino, pimentón, jengibre, hierbas provenzales,…o el condimento que te guste.
* Frutos secos, pipas de girasol, semillas, cereales de desayuno (sin azúcar), en resumen, el tinglado de trocitos-creativo a tú gusto.
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