Dulces ;)

chocolate blanco vegano
70 gramos anacardos
250gr manteca de cacao
50gr de azucar de coco
una pizca de sal

derretir la manteca de cacao al bano maria (al minimo) hasta que la mitad esta derretida, sacar del fuego y seguir mezclando hasta que todo este liquido y agregar los demas ingredientes. dejar enfriar un poco y vertir en los moldes para cubrir el fondo y los bordes (con cuidado con una cuchara). Cuando se empieza a solidificar agrega el relleno (que puede ser cualquier cosa que te guste, un trocito de fresa, una frambuesa etc- la foto tiene una crema de mango que es mango batido con un poco de agave).

Deesues vertir mas de la mezcla de chocolate encima hasta cubrir el molde entero. Dejar enfriar en la nevera y listo! consumir en uno o dos dias porque el relleno se pone malo.