ARROZ CONTRA EL SOBREPESO.

Este es uno de lo platos que se puede preparar con el arroz amarillo, que es adelgazante, bueno para los que tienen sobrepeso. La preparacion del arroz es esta

PREPARACIÓN DEL ARROZ AMARILLO:
Agregar a 1 kg de arroz integral una cucharada de curcuma o palillo en cuatro tazas de agua, hervir 15 minutos hasta que el arroz este sancochado.
Luego antes de servir, CUANDO EL ARROZ YA ESTA SERVIDO EN EL PLATO, agregar sus ingredientes, cebolla picada, ajos molidos y aceite de oliva, remover y mezclar hasta homogenizar. Servir JUNTO CON LOS FRIJOLES acompañado de tomates y a degustar.

FUENTE: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=313097748774249&set=a.311100952307262.73897.310539385696752&type=1&theater