Hipotiroidismo...

HIPOTIROIDISMO: TRATAMIENTO NATURAL ALIMENTICIO: FUCUS, RABANO, QUINUA, AGUAJE

Fuente: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=313787462038611&set=a.311100952307262.73897.310539385696752&type=1&theater

 

Jorge Valera, naturista, les recomienda para el hipotiroidismo:

ALIMENTOS RECOMENDADOS: Alfalfa, Algas (yuyo, FUCUS, kelp, cochayuyo, lechuguita de mar), Arroz integral, Avena, champiñones, frejoles ( negros en especial), girasol, Lentejas, Maca, Mariscos, Quinua, Sal marina o sal yodada, Soja orgánica (germinados, frejol o leche).

FRUTAS RECOMENDADAS: Aguaje, albaricoque, almendras, avellana, Coco, dátiles, Fresas orgánicas, manzanas, mangos, nueces del Brasil, Peras, Piña, Plátanos, Tomates.

VERDURAS RECOMENDADAS: Ajos, albahaca, acelgas, Berenjena, Berros, brócoli, espinaca, habas, perejil, RABANO, zanahoria,

ALIMENTOS PROHIBIDOS: Evitar principalmente Carnes rojas, pollo, huevos y leche; azúcar y grasas (frituras). Otros alimentos a evitar, Apio, castaña, cebolla, higo, melocotón, Nueces, palta, papas, Trigo, Uvas,

PLANTAS RECOMENDADAS: Alholva o fenogreco, Azucena o lirio de san andres, canela, ginseng, hiedra terrestre, hinojo, hisopo, Roble albar, Rosal silvestre, Te verde (adelgazante compatible).

DIETA
DESAYUNO:
Manzana: Tomar el Zumo de manzanas o uno combinado, de manzana y zanahoria; 2 – 5 vasos diarios.
Papaya: Tomar papaya como jugo o en trozos, sin azúcar (solo estreñidos), hasta eliminar el problema intestinal: acompañar con un 8 vasos de agua a las 5 am, todas las mañanas. NO otras comidas en el desayuno.
Papaya con ajos: Tomar como desayuno 2 – 5 vasos de papaya con 2 – 12 dientes de ajos crudos, rosados y molidos o chancados.
Plátanos: Tomar un desayuno de una sola fruta, plátano, 3 – 10 plátanos, solo para los que sufren de cansancio o fatiga, debilidad muscular. .
Quinua, soya o maca: Preparar un desayuno con cualquiera de estos 3 ingredientes o juntos los 3 ingredientes, sin azúcar ni pan blanco. Solo para los que tengan problemas menstruales, quistes ováricos, miomas uterinos o tumor mamarios.
Soya, leche: Consumir leche de soya orgánica o frejoles de soya (evitar la soya transgénica, las pelotitas de soya; también evitar en las 24 horas anteriores tomar medicamentos.
Zanahoria con betarraga (betabel o remolacha): Tomar el extracto 2 – 5 vasos como desayuno, nada de azúcar.
Zanahoria, espinaca y algas: Preparar 3 vasos de extracto de zanahoria, un vaso de extracto de espinaca y ¼ de cucharita de alga (kelp o fucus).

ALMUERZO
Anchoveta con brócoli y zanahoria: Sancochar el brócoli y la zanahoria y comer con una lata de anchoveta (en salmuera o entomatado). La anchoveta es el único pescado que come plancton y no tiene tóxicos.
Anchoveta con zanahoria, lechuga y pepino: Sancochar la zanahoria y agregar pepino cortado y hojas de lechuga, acompañar con una lata de anchoveta (en salmuera o entomatado). La anchoveta es el único pescado que come plancton y no tiene tóxicos.
Arroz integral acompañado de Ensalada: Cocina el arroz integral y resérvalo. Aparte sancochar alverjas. Luego mezclar el arroz sancochado con las algas hidratadas, las arvejas y el repollo picado. Condimenta con salsa de soja, vinagre de arroz y aceite de oliva. Por último agrega las semillas de sésamo. Servir.
Arroz integral con frejol negro: Sancochar el arroz solamente en agua, nada de aceite ni cebolla ni sal ni ajos. Una vez sancochado el arroz servir tibio, y alli agregar al gusto del comensal, como aliño del arroz, aceite de oliva virgen o aceite de sacha inchi, ajos crudos molidos, sal marina, cebolla roja picada. Por otro lado sancochar el frejol negro en agua, sin sal, al final agregar la sal marina después de cocido. Juntar el arroz y el frejol y degustar.
Arroz integral con lentejas: Sancochar el arroz solo en agua. Una vez sancochado el arroz servir tibio, y agregar al gusto del comensal, como aliño del arroz, aceite de oliva virgen o aceite de sacha inchi, ajos crudos molidos, sal marina, cebolla roja picada. Por otro lado sancochar las lentejas en agua, sin sal, al final agregar la sal marina después de cocido. Juntar el arroz y la lenteja y degustar.
Arroz con mariscos
Caldo de ajo con cebolla.
Sopa de verduras: Preparar una sopa de verduras, con brócoli, habas, zanahorias, acelgas, espinacas y albahaca. Agregar en frio la sal marina. Servir.

CENA
Ensalada de verduras y champiñones: Sancochar las espinacas y champiñones aparte, luego agregar hojas de lechuga, rabanos y pepino en trozos, al final agregar una pizca de sal marina, servir.
Ensalada de verduras: Sancochar el brócoli, habas y zanahoria; luego adornar el plato acompañado de albahaca, acelgas, Berros, espinaca, perejil y/o rabanos. Agregar al final una pizca de sal marina.
Frutas: Consumir en la noche solo una fruta, 1 – 4 unidades, según su necesidad, puede ser mango, manzana o piña.
Tomate: Tomar el extracto de tomate, 1 – 4 vasos en la noche, quitar la cascara y las semillas.
Zanahoria, espinaca y rábanos: Tomar el extracto de zanahoria, espinaca y rabanos, 1 – 3 vasos. Agregar una pizca de sal marina.

ENTRECOMIDAS
Algas fucus, infusion: Se toma solamente en infusiones despues de cada comida.
Arrayan: Hervir en un pocillo de agua 2 cucharadas de cáscaras de arrayán y tomar de esta agua al por la mañana al levantarse y por la noche al acostarse.
Berros: Tomar 3 copitas al día de zumo de berros hervido en agua.
Ortiga: Tomar la infusión de ortiga, entrecomidas.
Rábanos y sal marina: Comer rábanos con una pizca de sal marina 15 minutos antes de cada comida.
Sábila o aloe vera: Tomar una cucharada de sabila o aloe vera diluida en un vaso de agua tibia, entrecomidas o en ayunas.

ENTRECOMIDAS: EMPLASTOS / COMPRESAS
Agua de lavanda, fricciones: Poner 2 tazas de flores de lavanda en un recipiente que resista bien el calor. Hervir, remover bien y tapar, dejándolo 48 horas dentro del recipiente. Se incorpora 2 cucharadas de vodka, se tapa y se etiqueta. Aplicarla dando unas fricciones en la zona del cuello o dolorida.
Agua fría: Aplicar compresas de agua fría sobre la parte anterior del cuello (sobre todo si hay bocio o coto o papera).
Agua fría, cardiacos: Aplicar compresas de agua fría (helada) sobre la parte cordial, cuando haya mucha palpitación en el corazón.
Baños de brazos: Aplicar chorros de agua fría sobre los brazos, de arriba hacia abajo.
Barro frio: Aplicación de barro frio como emplasto alrededor del cuello dos veces al dia; también es recomendable toda la noche, si es posible también aplicar en el vientre.
Caracol, aceite: Untarse aceite de caracol sobre el coto permanente hasta curarse (sobre todo si hay bocio o coto o papera).
Diente de león: Engrasar las hojas de estos vegetales en mantequilla, luego darles calor y colocarlos en las zonas inflamadas durante aproximadamente dos semanas.
Marrubio blanco: Hacer una pomada con hojas o semillas de marrubio blanco o pedorrera o barba de chivo y aplicar permanente sobre la parte afectada hasta desvanecerlo (sobre todo si hay bocio o coto o papera).
Sabila o aloe vera: Aplicarse un emplasto de aloe vera o sabila sobre el cuello o zona afectada, por un lapso de 15 minutos.
Sal marina: Darse masajes con agua y sal marina, siempre en forma descendente, es decir de la cabeza hacia el tronco

EVITAR: MALA MENSTRUACION, QUISTES, MIOMAS Y TUMOR MAMARIO.

Cáscara de piña contra la obesidad, etc....

CASCARA DE PIÑA; OBESIDAD, DEPURACIÓN DE LA SANGRE, DESINFLAMANTE INTERNO, CÁLCULOS RENALES


Hervir de 5 a 10 minutos la cascara de 1 piña chica en un litro de agua. Tomar entre comidas.
DEPURACION DE LA SANGRE: Empezar un vaso en ayunas, luego en la tarde y otro antes de dormir.
OBESIDAD: Tomar un vaso despues de cada comida.
DESINFLAMANTE: Tomar un vaso despues de cada comida. 

Almuerzo contra el colesterol.

Fuente:  https://www.facebook.com/photo.php?fbid=314704795280211&set=a.311100952307262.73897.310539385696752&type=1&theater

Obesidad,higado,tiroides-Jorge Valera ALMUERZO NUTRITIVO Y CURATIVO: Garbanzos con acelga - Remojar garbanzos en agua que los cubra durante 8 horas o toda la noche. Escurrirlos y cocinarlos en abundante agua sin sal hasta que estén tiernos. En olla de presión tarda de 10 a 15 minutos. Una vez cocidos colarlos para quitarle el líquido. En una olla, agregar cebolla picada. Agregar tomate picado, pimiento rojo picado, orégano, un poco de ajo triturado, sal y pimienta. Cocinar esta preparación a fuego bajo durante 15 minutos aproximadamente. Agregar 2 tazas de agua y los garbanzos. Cocinar a fuego moderado 10 minutos. Rectificar la sazón y agregar acelgas cocidas y picadas (2 tazas). Mezclar bien y a disfrutar este almuerzo nutritivo y delicioso ..................EL GARBANZO reduce los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre. Por otra parte, esta legumbre posee fibra soluble que potencia aún más la eliminación de dichas grasas, atrapándolas y desechándolas. Asimismo los garbanzos tienen propiedades que benefician al hígado, eliminando toxinas que lo dañan y protegiéndolo de ciertas enfermedades como cirrosis y hepatitis. Además los garbanzos son ricos en ácidos omega 3 y omega 6, ácidos grasos insaturados que protegen el sistema cardiovascular, impidiendo la formación de placas de grasas que impiden la normal circulación de la sangre. Los garbanzos, también, previenen el estreñimiento por su contenido en fibra que estimula las paredes intestinales, potenciando la motilidad del intestino. Otra de las propiedades que se le adjudica al garbanzo a través de su consumo es la prevención del déficit de ácido fólico durante el embarazo, ya que esta legumbre posee un alto contenido de esta vitamina. Por otro lado su alto contenido de magnesio favorece la circulación, la actividad muscular y la elasticidad de venas y arterias.

Agua de mar 2... youtube.

No os perdáis este vídeo en youtube...a despertar conciencias ya!


También tenéis la segunda parte disponible en los vídeos enlazados.

Un saludo y a bañarse!

Helado de Arroz con leche vegetal.

Helado de arroz con leche vegetal

Dificultad: media
Tiempo de preparación: 35 minutos
Raciones: para 4 personas

Ingredientes:

250 g de arroz
500 ml leche de soja
1 ramita de canela
la piel de 1/2 limón
8 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vainillina
100 ml de nata de soja líquida para cocinar
sirope de chocolate
8 frambuesas
8 barquillos de chocolate (sin huevos ni lácteos)

Elaboración:

Cocer el arroz 5 minutos en agua hirviendo. Sacar, escurrir y poner a cocer con la leche de soja, la vainillina, el azúcar, la canela y la piel de limón. Cuando rompa a hervir, bajar a fuego medio y cocer 15 minutos removiendo frecuentemente. Agregar la nata de soja y cocer 5 minutos más.
Retirar del fuego, quitar la piel de limón y la canela y batir bien con la batidora hasta que se forme una crema bastante espesa. Verter en moldes para helado o vasos y dejar en el congelador al menos 2 horas.
Servir con sirope de chocolate, las frambuesas y los barquillos de chocolate para acompañar.

Los Beneficios de los Zumos Naturales.

  Fuente:  https://www.facebook.com/photo.php?fbid=337252143010832&set=a.281511635251550.62143.274543662615014&type=1

Los Beneficios Que Aporta Tomar Jugos Naturales:

Si miramos la pirámide de alimentos veremos que los alimentos que forman su base y que son los que tienen que integrar la mayor parte de nuestras comidas está formada por frutas y vegetales.
Al preparar éstos en forma de jugos o licuados, debemos saber que conservan el 100% de todas sus ventajas tanto vitamínicas como minerales. Ya que se consume toda la fruta con la cáscar incluida.

Podríamos decir que es una energía líquida muy eficaz, es como un combustible que se encuentra cargado de nutrientes que además de alimentarnos es ideal para quitarnos la sed. Nos aporta calcio y carbonos y es una de las formas eficaces para bajar de peso sin perder aportes de nutrientes.

Por qué difundimos estos conceptos porque un vaso de jugo de cualquier vegetal o fruta significa que estamos ingiriendo, multiplicado por muchas veces dicho producto.

Si tomamos un vaso de jugo de zanahoria debemos pensar que estamos hablando de un promedio de 15 zanahorias (dependiendo del tamaño) que equivale a tomar 4 veces las vitaminas A que son las que se recomiendan a diario.
Las vitaminas que son ingeridas por medio de jugos, sus nutrientes son asimiladas en un máximo de 15 minutos. Por el contrario cuando se come en forma consistente se demora horas en digerir y asimilar los alimentos.

Los deportistas acostumbran a beber jugos en la mañana que los deja sentir bien y les aporta cantidad de energía.
Hay jugos que se realizan por ejemplo con vegetales como la lechuga que ayudan a conciliar el sueño y permiten dormir plácidamente.

Luego de una actividad física intensa beber un vaso grande de jugo ayuda a relajarse y a sentirse más distendido y más tranquilo.

Tener la constancia de beber jugos a diario implica bajar el nivel de grasa y de sentir la sensación de saciedad, atenuando el apetito.
Ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas que una vez acumuladas en el organismo son las culpables de originar enfermedades. El beber jugos reconstruye los tejidos dañados al proveer a las células de las nutrientes que necesitan.

Podemos comprobar una vez más lo sabia que es la naturaleza al brindarnos los frutos ya clasificados, al disponer que cada color representa una vitamina. Por lo tanto al ingerir frutos de diversos colores nos asegura una buena nutrición. Al complementarse un conjunto de nutrientes necesarios para el organismo.

Cuando hablamos de jugos nos referimos siempre a jugos frescos realizados en el momento por nosotros mismos no a los jugos enlatados.

Estos son sometidos a altas temperaturas que destruyen todas las vitaminas y las ventajas anteriormente mencionadas.

El jugo es conveniente beberlo enseguida de realizado justamente para que no pierda ninguna de sus propiedades. Tiene la gran ventaja que una vez bebido, sus propiedades son inmediatamente asimiladas por el organismo.

Con esto no estamos diciendo que una comida saludable es beber jugos solamente.
No, nos referimos a intercalar jugos entre las comidas.

Hoy día existe un aparato eléctrico llamado juguera o exprimidor de jugos sumamente práctico donde se coloca la fruta entera, con cáscara y semilla. La exprime totalmente separando la cáscara y las semillas y aprovechando el jugo solamente. Pero para quienes no tienen a su alcance este aparato, pueden poner la fruta y los vegetales en la licuadora con agua y licuarlos. Luego dejarlos en reposo un rato en la heladera, colarlo y exprimir la pulpa con un paño.

El resto de la pulpa o bagazo que queda, una vez exprimida o incluso en la juguera se puede aprovechar para elaborar tortas o galletitas ya que todavía contienen minerales y mucha fibra aprovechable.

Es un purificador del organismo, para aquellas ocasiones en que se ingieren alimentos no tan recomendables para la dieta diaria y a su vez durante varios días seguidos. Como por ejemplo exceso de grasas, alimentos condimentados, refinados y procesados.

El organismo lo sufre y pide a gritos volver a la normalidad. Algunos de los síntomas son, sensación de pesadez, aumento de peso, y gran sentido de culpa.

Todo esto se soluciona con una buena desintoxicación basada en jugos de frutas y va dirigida solamente a quien sabe con certeza que goza de buena salud.

ZANAHORIA GUISADA AL AROMA DE CEBOLLA

http://entrandoenlacocina.blogspot.com.es/2012/05/zanahoria-guisada-al-aroma-de-cebolla.html 

INGREDIENTES (para 4 personas)

·        200g de cebolla cortada en cuartos

·        30g de aceite de oliva virgen

·        500g de zanahoria pelada y cortada en rodajas

·        1 cucharadita de azúcar

·        1 cucharadita de sal

·        Pimienta negra molida

·        Perejil picado

ELABORACIÓN TRADICIONAL

1.      Picar finamente la cebolla.

2.    En una cazuela con aceite rehogar 5-7 minutos la cebolla, a fuego medio.

3.    Añadir la zanahoria, el azúcar, la sal y la pimienta y cocinar 15 minutos a fuego medio y tapado, removiendo de vez en cuando.

4.    Espolvorear con perejil.